В наш продовольственный магазин пришли с проверкой инспекторы Роспотребнадзора и потребовали предъявить. Проведение производственного контроля регламентировано статьями 11 и 32. Программа производственного контроля. Разработка ППКГлавная. Для организаций. Программа производственного контроля ППКПрограмма производственного контроля представляет собой особый документ, который разрабатывают для организации. В нем отражены санитарные меры, обеспечивающие контроль производства. Это требует в установленном порядке осуществлять контроль за всеми рабочими процессами и общей санитарной обстановкой на производстве. На базе каждой организации должен иметься пакет документов. Порядок его составления регулируется Федеральными Законами О качестве и безопасности пищ. Соответственно, ППК должна быть разработана для каждой компании индивидуально. Надзорные службы регулярно осуществляют проверку нормативной документации. При отсутствии каких либо документов или при неверном их заполнении фирма может получить штраф или быть закрыта. Но это не единственная роль, которую играет ППК. Договор На Производственный Контроль Роспотребнадзора' title='Договор На Производственный Контроль Роспотребнадзора' />Помимо проверок, в соответствии с программой составляются должностные инструкции для сотрудников. Помимо ППК ЭКО СТОЛИЦА предлагает оформление договора дезинфекции, дератизации, дезинсекции, договор планировки и перечень других необходимых документов. Основная цель ППК гарантия безопасного ведения трудовой деятельности работниками организации, а также гарантия качественных продуктов и услуг компании. Кому необходим ППКПроизводственный контроль является обязательным для индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, которые производят и реализуют товары осуществляют грузоперевозки реализуют готовую продукцию в точках общественного питания оказывают разноплановые услуги населению. Что указано в программе производственного контроля. В ППК в обязательном порядке должна быть отражена следующая информация сотрудники, которые обязаны проходить регулярный медицинский осмотр лица, ответственные за контроль на объекте объектах продукты, вещества, услуги, подлежащие обязательной сертификации, лицензированию, аккредитации, декларированию или испытаниям нормативные документы на деятельность перечень опасных факторов с указанием сроков проведения необходимых мероприятий перечень органов надзора, которые необходимо уведомлять в случае аварийных ситуаций. Обязательна ли ППКВладельцы производств обязаны иметь индивидуально разработанную программу производственного контроля и предоставлять ее в должном оформлении по требованию представителя Роспотребнадзора. Sbersign Программу. Отсутствие ППК автоматически свидетельствует об уклонении от санитарных требований, что влечет за собой штраф в размере 3. Чтобы не иметь проблем с контролирующими органами Роспотребнадзора, необходимо обратиться к компетентным специалистам для разработки индивидуального ППК, а также договора дезинфекции и дератизации. Это не только сохранит бизнес и нервы, но и обеспечит качество обслуживания населения, и, как следствие, хорошую репутацию. А без приличной репутации любой бизнес потерпит крах. ППК это первое, что проверяют представители Роспотребнадзора при плановом посещении предприятия. При отсутствии необходимых документов или сведений внимание органов контроля к фирме возрастет в разы. Особенно придирчивы официальные представители к предприятиям общественного питания. Если компания не может предоставить должным образом оформленную ППК, коммерческая деятельность может быть приостановлена на срок до 9. Заказать ППКСанэпидемстанция ЭКО СТОЛИЦА предлагает разработку программы производственного контроля в соответствии со всеми индивидуальными особенностями организации и санитарными требованиями Роспотребнадзора. Срок подготовки документации составляет до 1. Осуществляется доставка по Москве и Московской области. Заказать разработку ППК можно, позвонив по телефону 7 4. Мы перезвоним Вам в кратчайший срок.